Visite de Sidi Bou Said : notre guide ultime
Bienvenue dans notre guide complet pour découvrir tous les trésors cachés du magnifique village de Sidi Bou Said. Accroché à flanc de falaise au-dessus du golfe de Tunis, ce village pittoresque aux ruelles escarpées va vous envoûter par ses charmes. Avec ses façades immaculées ornées de moucharabiehs sculptés et ses iconiques portes bleues, Sidi Bou Said respire la sérénité. Laissez-vous porter par ses senteurs de jasmin et la douceur de ses petites places bordées de bougainvilliers. Ici, le temps semble s’être arrêté pour conserver la beauté d’une architecture traditionnelle arabo-andalouse unique au monde.
Découvrir l’histoire et l’architecture de Sidi Bou Said
Le village de Sidi Bou Said tire son nom d’un saint soufi du 13ème siècle qui avait élu domicile sur les hauteurs du site actuel. C’est au 17ème siècle que de riches familles bourgeoises de Tunis entreprirent de construire de somptueuses demeures, donnant naissance aux fameuses bâtisses blanches rythmées de claustras et moucharabiehs bleus. Au fil du temps, de nombreux artistes et intellectuels en quête de charme et de tranquillité vinrent poser leurs valises à Sidi Bou Said, à l’instar de Flaubert, Chateaubriand, Simone de Beauvoir ou Matisse. Le village, devenu un haut-lieu culturel, fut alors le premier site classé et protégé de Tunisie afin de préserver la beauté de son architecture unique.
Aujourd’hui, flâner dans les étroites ruelles de Sidi Bou Said est une véritable invitation à un voyage dans le temps. Laissez-vous envoûter par les mélodieux bruissements des moucharabiehs que la brise fait danser. Admirer les superbes portes en bois cloutées ouvragées qui contrastent avec la blancheur éclatante des murs chaulés. Pour un peu, vous vous croirez transporté dans un village grec des Cyclades ! L’harmonie parfaite entre les tons bleus et blancs confèrent à Sidi Bou Said ce charme fou et authentique qu’on ne retrouve nulle part ailleurs. Un charme qui a traversé les siècles et continue d’opérer son petit effet magique sur tous les visiteurs émerveillés.
Les incontournables à visiter à Sidi Bou Said
La rue Habib Thameur et ses boutiques
Cette artère commerçante animée est l’une des principales rues de Sidi Bou Said. Au détour de ses petites échoppes, vous trouverez de quoi rapporter les souvenirs parfaits de votre voyage. Entre épices parfumées, savons traditionnels, céramiques peintes à la main et autres petits objets artisanaux uniques, vous ne saurez plus où donner de la tête ! C’est également dans cette rue colorée que se retrouvent les habitants pour refaire le monde autour d’un verre de thé à la menthe. Un lieu de vie authentique qui fourmille de bonne humeur.
Le café des Nattes et sa vue panoramique exceptionnelle
Sidi Bou Said ne serait pas Sidi Bou Said sans son emblématique café des Nattes. Véritable institution du village, ce café centenaire est niché sur les hauteurs et offre une vue imprenable unique sur toute la baie de Tunis. Installés confortablement sur de douillettes banquettes recouvertes de tapis traditionnels, vous siroterez un délicieux thé à la menthe en admirant un panorama époustouflant. Outre son cadre enchanteur et sa vue exceptionnelle, le café des Nattes séduit par son atmosphère conviviale empreinte d’authenticité. Un passage obligé pour qui veut s’imprégner de l’âme de Sidi Bou Said !
Le belvédère Ras Qatarjamah, le panorama à couper le souffle
Après avoir arpenté les ruelles du village, poussez jusqu’au belvédère Ras Qatarjamah pour admirer Sidi Bou Said dans toute sa splendeur. Cette terrasse aménagée sur une ancienne fortification militaire offre un point de vue imbattable sur le golfe de Tunis et le port de Carthage. Face à cette vue grandiose, le temps se suspend. Ne résistez pas au plaisir de prendre LA photo souvenir avec pour décor les petites maisons blanches de Sidi Bou Said dégringolant le long de la falaise, qui contrasteront à merveille avec le bleu intense de la Méditerranée. Un panorama exceptionnel qui vous laissera un souvenir mémorable de Sidi Bou Said !
Où déguster les spécialités culinaires de Sidi Bou Said
Le restaurant Dar Zarrouk et sa terrasse face à la mer
Les pieds quasiment dans l’eau, le restaurant Dar Zarrouk est l’une des adresses incontournables des foodies à Sidi Bou Said. Sa carte met à l’honneur les saveurs méditerranéennes du terroir et de la mer, revisitées avec talent. Sur la terrasse ombragée, dégustez langoureusement un succulent plat de poissons grillés tout en admirant le soleil se coucher sur la Méditerranée. Un moment suspendu hors du temps qui régalera autant vos papilles que vos yeux ! Le service aux petits soins et la cave à vin richement fournie complètent ce tableau déjà idyllique. Bref, le restaurant Dar Zarrouk est clairement l’adresse par excellence pour un dîner romantique dont on se souviendra longtemps.
La pâtisserie Deyma et ses dattes fourrées, un vrai délice !
La datte fourrée est l’une des grandes spécialités gourmandes de la Tunisie et Sidi Bou Said ne déroge pas à la tradition ! Dans le souk ou les petites échoppes du village vous trouverez de succulents coffrets de ces dattes farcies aux amandes, noisettes ou pistaches. Un vrai régal ! Mais pour les dattes fourrées les plus moelleuses et savoureuses que vos papilles aient jamais rencontrées, ne cherchez pas plus loin que Deyma. Cette pâtisserie est tout simplement LA référence en la matière. Ses dattes, enrobées d’un nappage de chocolat ou parsemées de grains de sésame, sont un pur moment de plaisir à la fois sucré et croquant. Le paradis des papilles ! Un souvenir gourmand que vous vous délecterez de rapporter chez vous.
Le bambalouni, la douceur traditionnelle
Avec son moelleux aérien et sa fine couche croustillante en surface saupoudrée de sucre glace, le bambalouni est la pâtisserie emblématique de Sidi Bou Said par excellence. Ce beignet tout simple, presque une madeleine géante, se déguste à toute heure du jour et se trouve dans toutes les pâtisseries du village. Pour 50 centimes, offrez-vous cette petite douceur locale et laissez fondre ses saveurs de vanille et de fleur d’oranger sur votre langue. Un pur moment de gourmandise ! Entre deux balades, faites une halte dans un des cafés de la place principale pour savourer ce dessert du terroir accompagné d’un thé à la menthe fraîche. Un combo délicieux pour une pause réconfortante !
Idées de balades dans les environs de Sidi Bou Said
Le port de plaisance et ses bateaux de pêche colorés
Après avoir sillonné les ruelles du village, dirigez vos pas vers le bas de la falaise pour découvrir le petit port de plaisance de Sidi Bou Said. Jadis modeste port de pêche, il est aujourd’hui devenu une marina accueillant de nombreux voiliers. Le long des quais, les cafés avec terrasse offrent une vue reposante sur le va-et-vient des bateaux. Installez-vous confortablement pour siroter une limonade fraîche à l’ombre des voiliers tanguant doucement sur l’eau. Laissez votre regard vagabonder sur les façades colorées des maisonnettes bordant le port, où le bleu domine en maître. Un petit air de Grèce souffle sur ce havre de paix où il fait bon lézarder et se détendre le temps d’un instant volé.
Le site archéologique de Carthage et ses vestiges antiques grandioses
À deux pas seulement du village se niche l’incontournable site de l’antique cité de Carthage. Au fil de votre promenade, vous pourrez admirer les vestiges grandioses de ce qui fut la capitale de l’empire carthaginois, grande rivale de la Rome Antique. Temples à colonnades, thermes monumentaux, amphithéâtres…autant de merveilles encore debout après des siècles d’histoire mouvementée. Ce site prestigieux classé au patrimoine mondial de l’Unesco ne manquera pas de vous captiver par son aura mystérieuse empreinte de nostalgie. Une plongée passionnante dans l’histoire qui vous laissera rêveur !
La Médina de Tunis, joyau historique classé par l’UNESCO
À seulement 20km, la capitale Tunis recèle elle aussi des trésors cachés qui méritent largement le voyage ! Sa médina labyrinthique classée au patrimoine de l’Unesco est un véritable voyage dans le temps vous plongeant au cœur de l’histoire tunisienne. Dédale de ruelles, palais somptueux, mosquées, souks colorés et portes monumentales se succèdent dans un ensemble harmonieux et authentique. Savourez l’ambiance unique de ses marchés aux épices tapageurs, laissez-vous conter les légendes ancestrales de la ville par un guide passionné. Au gré de vos pérégrinations, la magie de la médina opèrera à n’en pas douter !
Où séjourner dans le village de Sidi Bou Said
La Villa Bleue et son spa, un havre de paix
Besoin de vous détendre après de longues journées à arpenter le village ? Jetez votre dévolu sur la Villa Bleue ! Cet hôtel de charme abrite des chambres cossues au décor raffiné, avec vue plongeante sur la baie de Tunis. Mais son véritable atout, c’est son spa intimiste où se prélasser dans le hammam traditionnel, recevoir un massage ayurvédique en plein air face à la Méditerranée ou tout simplement barboter dans la superbe piscine à débordement. Ajoutez à cela un petit-déjeuner gastronomique en terrasse et vous obtenez la recette parfaite pour des vacances placées sous le signe de la sérénité !
Dar El Fell, un ancien atelier d’artiste reconverti en maison d’hôtes pleine de charme
Vous aimez l’art et recherchez un lieu atypique emprunt d’histoire pour votre séjour à Sidi Bou Said ? Ne cherchez plus et optez pour Dar El Fell ! Cette superbe maison d’hôtes nichée sur les hauteurs était à l’origine l’atelier du célèbre peintre tunisien Mounir Letaief. En plus de séjourner dans un cadre authentique au charme préservé, vous aurez le privilège de découvrir son univers artistique à travers ses toiles exposées un peu partout. Et cerise sur le gâteau, Dar El Fell dispose d’une terrasse panoramique avec vue plongeante à couper le souffle sur toute la baie de Tunis ! Difficile de rêver mieux pour un séjour emprunt de culture à Sidi Bou Said.
Dar Fatma et sa piscine extérieure, pour des vacances intimes
Pour un séjour intimiste au cœur du village, optez pour le cocon douillet de Dar Fatma. Cette charmante maison d’hôtes au style traditionnel ne comprend que quelques suites décorées avec goût, garantissant calme et sérénité. Les chambres oasis de paix donnent sur un patio arboré fleuri de bougainvilliers et agrémenté d’une superbe piscine. Vous pourrez vous prélasser au soleil en sirotant un cocktail maison, avant de finir la journée en beauté sur le rooftop terrasse face à la baie de Tunis. L’endroit parfait pour se ressourcer, loin du tumulte de la ville !
